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幻のカキ「クマモトオイスター」発祥の地
八代市鏡町

「 鏡オイスター 」はクマモトオイスターが誕生した”八代海”の恵みをたっぷり受けて育った
牡蠣(品種:マガキ)で、新たな地域ブランド化を目指して、その養殖・販売・牡蠣小屋の運用を鏡町漁協にて行っています。

肉厚で見入りもよく旨みがしっかり詰まっており、小粒でも濃厚・クリーミーでコクのある、そして一般的なマガキと比較しても大きな貝柱が特徴で、
おかげさまでオープンしてから多くのお客様にご好評いただいております。

鏡オイスターハウスでは、漁師さんが収穫してすぐの新鮮な牡蠣をはじめ地元八代海で獲れた新鮮な海鮮をお楽しみいただけます。

「 鏡オイスター 」は鏡町漁業協同組合の商標登録(第5738833号)商品です。

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八代海で獲れた漁師直送のぷりぷりの鏡オイスターをはじめ、新鮮な海の幸を
炭火焼で熱々のままお召し上がりください。

厳選 八代海の幸

Sea Food

イカ一夜干し
¥600

エビ(2匹)
¥600

ホタテ(2枚)
¥400

Kagami Oyster
¥1,000
選べるサイズ
プレミアム・大・並・小

活サザエ(2個)
¥500

漁師直送だから
新鮮で美味しい

Fresh

活ハマグリ(2個)
¥500

活ヒオウギ貝
(2枚)
¥500

大漁盛
¥2,000

お味噌汁
¥250

おにぎり(2個)
¥200

カキの佃煮
¥300

フランクフルト
(2本)
¥450

かきめし
¥350

※テーブルチャージ料として¥300をいただいております。予めご了承ください。
※ドリンクバー:200円 各種アルコール類(ビール・ワイン・焼酎etc)も店内取扱いしております。
※各種調味料 しょうゆ・ぽんず・バターオイル・レモン酢ご用意しております。
ハウス内への飲食物の持込みはご遠慮ください。

KAGAMI OYSTER
~八代海の恵みを受けたうまみたっぷり海のミルク~

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ACCESS MAP

ただいま熊本地震の影響で、横江大橋の全面通行止め(橋桁2m沈下のため)となっております。
熊本方面より県道338号線(農道)ルートにてお越しの際、はご注意ください。

  • 鏡オイスターハウス
  • 鏡町漁業協同組合
鏡オイスターハウス店内。 皆様のご来店お待ちしております^_^ - Spherical Image - RICOH THETA
鏡オイスターハウスは八代海をバックにオーシャンビューを楽しめます。 - Spherical Image - RICOH THETA